Kraxmalli sahlab qanday tayyorlanadi va kraxmalli sahlab tayyorlash uchun kerakli masalliqlar

Nancy
2023-09-16T21:37:07+03:00
umumiy domenlar
Nancy16-sentyabr 2023 yilOxirgi yangilanish: 8 oy oldin

Qanday qilib kraxmal bilan orkide qilish mumkin?

Kraxmalli Sahlep arab dunyosidagi eng mashhur va mazali an'anaviy ichimliklardan biri hisoblanadi.
Agar siz uni uyda tayyorlamoqchi bo'lsangiz, tashvishlanishga hojat yo'q, chunki kraxmalli sahlab tayyorlashning oddiy qadamlari:

  1. komponentlar:
    • 4 stakan sut.
    • 4 osh qoshiq kraxmal.
    • 1/2 chashka shakar.
    • 2 choy qoshiq apelsin gullari suvi.
    • 1 choy qoshiq vanil.
    • Bezatish uchun atirgul suvi.
    • Bezatish uchun doljin (ixtiyoriy).
  2. Bir piyola ichida kraxmal va shakarni yaxshilab aralashtiring.
  3. Asta-sekin sutni kraxmal va shakarga qo'shing va ingredientlar to'liq birlashtirilguncha aralashtiring.
  4. Aralashmani o'rtacha olovga qo'ying va sahlep qalinlashguncha va qaynaguncha yog'och qoshiq bilan aralashtirishda davom eting.
  5. Qaynata boshlagandan so'ng, vanil va apelsin gullari suvini qo'shing va sahlep silliq bo'lgunga qadar 2-3 daqiqa davomida aralashtiriladi.
  6. Sahlabni xizmat ko'rsatish stakanlarida xizmat qiling va bir necha daqiqa sovib turing.
  7. Orkide sirtini xohlagancha dolchin kukuni va atirgul suvi sepib bezashingiz mumkin.
  8. Qishning sovuq kunlarida sahloga xizmat qiling va oilangiz va do'stlaringiz bilan zavqlaning.

Kraxmalli sahlab tayyorlash uchun zarur masalliqlar

Kraxmalli sahlep uni to'g'ri tayyorlash uchun bir nechta asosiy ingredientlarga muhtoj.
Birinchisi, sahlab tayyorlashning asosiy tarkibiy qismi bo'lgan kraxmal, chunki u qaymoqli va qalin tuzilishga ega.
Oddiy kraxmal yoki o'ziga xos kraxmal ishlatilishi mumkin, bu esa qalinroq va kuchli tuzilishni beradi.
Keyin issiq suv keladi, u kraxmalni eritib, sahlab uchun to'g'ri konsistensiyani tayyorlash uchun ishlatiladi.
Sahlabga o'ziga xos ta'm berish uchun sut, qaynoq suv yoki ikkalasining aralashmasi qo'shilishi mumkin.
Amaldagi suyuqlik turi shaxsiy ta'mga qarab sozlanishi mumkin.
Bundan tashqari, kraxmalli sahlabning ta'mini yaxshilash uchun qo'shilishi mumkin bo'lgan bir qator qo'shimcha ingredientlar mavjud.
Misol uchun, issiq va achchiq ta'mni qo'shish uchun doljin yoki kardamon qo'shilishi mumkin.
Orkide chiroyli va o'ziga xos rang va hid berish uchun za'faron yoki atirgul ekstrakti ham qo'shilishi mumkin.
Kraxmalli sahlabning ta'mini yaxshilash uchun bezak uchun to'ldirish uchun bodom yoki tug'ralgan yong'oq qo'shilishi mumkin.
Sahlab kraxmaliga shaxsiy ta'mga qarab shakar yoki asal qo'shib shirin ta'm ham berilishi mumkin.
Nihoyat, yuzingizga dolchin sepib iliq sahlep yeyishingiz mumkin.

komponentMiqdori
ạlnsẖạbir stakan
issiq suv3 stakan
Sut yoki qaynoq suvta'mga ko'ra
Shakar yoki asalta'mga ko'ra
Dolchin yoki kardamonta'mga ko'ra
Safron yoki atirgul ekstraktita'mga ko'ra
Bodom yoki tug'ralgan yong'oqlarta'mga ko'ra

Qanday qilib kraxmalli sahlabni bosqichma-bosqich tayyorlash mumkin

  1. Bir stakan sutni qozonda o'rtacha olovda qizdiring, qaynab ketmasligi uchun ehtiyot bo'ling.
  2. Boshqa idishda 3 osh qoshiq shakar va 2 osh qoshiq kraxmalni aralashtiramiz.
  3. Asta-sekin quruq aralashmani qizdirilgan sutga qo'shing, kraxmal to'planishini oldini olish uchun doimo aralashtirib turing.
  4. Aralash qalin va mustahkam bo'lguncha doimo aralashtirishda davom eting.
  5. Orxideyaga yarim choy qoshiq apelsin gulining suvini qo'shing va yana bir daqiqa aralashtirib turing.
  6. Sahlepni xizmat ko'rsatish stakanlariga quying va ozgina sovushini qoldiring.
  7. Sahlabni maydalangan dolchin bilan bezang.Siz hohlagancha qovurilgan bodom yoki asal qo'shishingiz mumkin.
Qanday qilib kraxmalli sahlabni bosqichma-bosqich tayyorlash mumkin

Kraxmalli sahlab tayyorlashda muhim maslahatlar va qadamlar

Birinchidan, orkide asosiy elementlarni diqqat bilan tayyorlash kerak.
Ba'zilarga chang kraxmal, shakar, sut, gul suvi, doljin va qovurilgan pista kerak.
Tarkibi shaxsiy ta'mga qarab farq qilishi mumkin.

Ikkinchidan, pishirish jarayonini boshlashdan oldin ingredientlarni oldindan tayyorlashingiz kerak.
Kraxmalni olovga qo'yishdan oldin uni sovuq suv miqdori bilan aralashtirish afzaldir.
Kraxmal to'planib qolmasligi uchun aralashmani yaxshilab aralashtirish kerak.

Uchinchidan, kraxmal, suv va shakarni qozonda olovda aralashtirgandan so'ng, bo'laklar paydo bo'lishining oldini olish uchun doimiy aralashtirish kerak.
Sahlabning mustahkamligini saqlab qolish uchun qo'lda tuxum urgichdan foydalanish afzalroqdir.

To'rtinchidan, sahlab qaynab, qalin va qaymoqsimon konsistensiyaga ega bo'lgandan so'ng, uni olovdan olib tashlash va ta'mga qarab gul suvi va doljin qo'shish kerak.
Ingredientlarni bir tekis taqsimlash uchun orkide yaxshilab aralashtirilishi kerak.

Beshinchidan, pishirishdan oldin qovurilgan pistadan foydalanib, sahlabga garnir sifatida sepish tavsiya etiladi.
Sahlabni issiq xizmat ko'rsatish stakanlarida berish va ozgina doljin bilan bezash kerak.

Orkide sog'liq uchun foydalari

Sahlep - organizm salomatligi uchun foydali bo'lgan tabiiy ingredientlarni o'z ichiga olgan iliq va to'yimli ichimlik.
Orxideyaning sog'liq uchun asosiy afzalliklaridan biri immunitet tizimini mustahkamlashdir, chunki u kasalliklarga qarshi kurashish uchun immunitet tizimini mustahkamlashga hissa qo'shadigan antioksidantlarni o'z ichiga oladi.

Orkide shuningdek, ovqat hazm qilish tizimini tinchlantirishga va ichak sog'lig'ini yaxshilashga yordam beradigan shilliq qavatni o'z ichiga oladi.
Orkide ham organizm uchun tabiiy tonik hisoblanadi, chunki u tarkibida uglevodlar, oqsillar, vitaminlar va minerallarning yuqori foizi mavjud.

O'zining ozuqaviy moddalarga boy tarkibi tufayli sahlab energiya bilan to'ldirilgan oziq-ovqat bo'lib, kuch va hayotni kuchaytiradi.
Bundan tashqari, qon shakar darajasini tartibga solish va ovqat hazm qilishni yaxshilashga yordam beradi, bu esa umumiy salomatlikni yaxshilashga yordam beradi.
Orkide shuningdek, suyaklar va tishlarni sog'lomlashtiradigan kaltsiyni o'z ichiga oladi, bu osteoporozdan aziyat chekadigan odamlar uchun ayniqsa foydalidir.

Bundan tashqari, sahlab sovuq kunlarda issiqlik va qulaylik tuyg'usini beradi, chunki u ruhni ko'tarish va stressni kamaytirishga hissa qo'shadigan tetiklantiruvchi ichimlik hisoblanadi.
Sahlabni hohlagancha sut, shakar va yong‘oq qo‘shib tayyorlab, unga mazali va o‘ziga xos ta’m beradi.

Orkide sog'liq uchun foydalari

Sahlab kraxmalini iste'mol qilishning eng yaxshi vaqti

Kraxmalli sahlepni iste'mol qilishning eng yaxshi vaqti qishda, chunki bu issiq va to'yimli ichimlik ko'pincha sovuq vaqtlarda iste'mol qilinadi.
Kraxmalli saxlep tanaga issiqlik va quvvat bag'ishlovchi mazali ichimlik bo'lib, uni ertalab sog'lom nonushta sifatida yoki kechqurun yotishdan oldin tinchlantiruvchi ichimlik sifatida iste'mol qilish mumkin.
Bu tanaga har qanday vaqtda qulaylik va baxt hissi beradi.
Kraxmalli sahlepni tayyorlash usuli sodda va oson tayyorlanadi va ingredientlarning nisbati afzal qilingan lazzatni olish uchun ta'mga qarab sozlanishi mumkin.

Bir litr sut, qancha osh qoshiq orkide kraxmal?

Sahlab ko'plab arab mamlakatlarida mashhur qishki ichimlik hisoblanadi.
Sahlabning eng muhim tarkibiy qismlaridan biri kraxmal bo'lib, ichimlikka qaymoqli tuzilish va mazali lazzat qo'shadi.
Bir chashka muzli sahlep tayyorlash uchun odam 1 litr sut va tegishli miqdorda kraxmaldan foydalanishi kerak.
Amaldagi kraxmal miqdori shaxsiy imtiyozlarga va kerakli mustahkamlikning qalinligiga qarab o'zgaradi.
Odatda, har bir stakan sahlep uchun bir osh qoshiq kraxmaldan foydalanasiz.
Shu bilan birga, kraxmal to'planib qolmasligi uchun uni umumiy aralashmaga qo'shishdan oldin sut miqdorida yaxshi eritilishi kerak.
Shunday qilib, odamlar yilning istalgan vaqtida bir piyola mazali va qaymoqli sahlabdan bahramand bo'lishlari mumkin.

Bir litr sut, qancha osh qoshiq orkide kraxmal?

Og'ir orkide qanday qilish mumkin?

  1. Sutni qizdiring: sut miqdorini chuqur idishga quying va o'rtacha olovda qizdiring.
    Og'ir, qarsillab bo'ladigan lazzat uchun to'liq sutdan foydalanish yaxshidir.
  2. Ingredientlarni qo'shish: stakanga bir osh qoshiq kraxmal tushiring, ustiga bir oz suv quying va kraxmal to'liq eriguncha yaxshilab aralashtiring.
    Keyin qizdirilgan sutga eritilgan kraxmal qo'shing va aralash qalinlashguncha doimiy ravishda aralashtirib turing.
  3. Ziravorlar qo'shish: aralashmaga bir choy qoshiq vint va yarim choy qoshiq maydalangan kardamom qo'shing.
    Bu qo'shimcha ixtiyoriy, lekin sahlabga ajoyib lazzat qo'shadi.
  4. Shakar qo'shish: O'zingizning xohishingizga ko'ra shakar qo'shing.
    Kuchli, tuproqli lazzat qo'shish uchun siz oq shakar yoki qovurilgan jigarrang shakardan foydalanishingiz mumkin.
  5. Sahlepni xizmat qilish: Sahlep bir hil va etarlicha qalin bo'lgandan so'ng, uni stakanlarda xizmat qiling.
    Sahlabni to'g'ralgan qovurilgan pista bilan bezash yoki ko'proq lazzat qo'shish uchun doljin sepish mumkin.

Qanday qilib qaymoq bilan sahlab tayyorlanadi?

Qanday qilib sahlabni qaymoq bilan tayyorlash oson va tez.
Birinchidan, siz bir hil aralashmani olinmaguncha, sutda muhallabi kukunini eritishingiz kerak.
So'ngra sut, shakar, smetana aralashmasini qozonga solib, yaxshilab aralashtirib, sahlab qaynatiladi.
Vanil qo'shing va aralashma qalinlashguncha aralashtirishda davom eting.
Shundan so'ng, sahloga xizmat ko'rsatish stakanlarida xizmat qiling va xohlaganingizcha yong'oq bilan bezang.
Ushbu mazali va tetiklantiruvchi ichimlikni uyda osongina tayyorlashingiz mumkin va yilning istalgan vaqtida iste'mol qilishingiz mumkin.

Qanday qilib qaymoq bilan sahlab tayyorlanadi?

Suriya orkide qanday tayyorlanadi?

Sahlab Suriyadagi eng mashhur an'anaviy ichimliklardan biri hisoblanadi va o'zining ajoyib ta'mi va o'ziga xos kremsi tuzilishi bilan ajralib turadi.
Sahlab tayyorlash qiziqarli va qiziqarli jarayon bo'lib, ba'zi asosiy ingredientlar va oddiy qadamlarni talab qiladi.

Sahlab tayyorlash jarayoni sahlab kukunini sut bilan katta idishda aralashtirib, masalliqlar birlashtirilguncha yaxshilab aralashtirishdan boshlanadi.
Agar so'ralsa, sigir suti yoki hatto bodom sutidan foydalanish mumkin.
Keyin kerakli shirinlikka erishish uchun shakar qo'shiladi va shakar to'liq eriguncha aralashtirish davom etadi.

Shundan so'ng, idishni o'rtacha olovga qo'ying va aralashma qizib ketguncha qoldiring, shu bilan birga bo'laklar paydo bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun doimo aralashtirishda davom eting.
Aralash qaynash nuqtasiga yetganda, olovni kamaytiring va haqiqiy va aromatik ta'mni qo'shish uchun doljin va vanil qo'shing.

Vaqti-vaqti bilan aralashtirib, aralashmani 15 dan 20 minutgacha uzoqroq vaqt davomida olovda qoldiring.
So'ngra sahlab kosalarga o'tkaziladi va maydalangan pista yoki maydalangan dolchin bilan bezatiladi.
U eng yaxshi issiq xizmat qiladi va sovuq kunlarda tasalli beruvchi ichimlik sifatida foydalanish mumkin.

Fikr qoldiring

elektron pochta manzilingiz e'lon qilinmaydi.Majburiy maydonlar bilan ko'rsatilgan *